スーパーのチラシを使った節約献立の立て方【食費を月1万円削減する方法】

「食費を節約したいけど、何から始めればいいかわからない」
そんな方に試してほしいのが、チラシから献立を逆算する「チラシ先行型」の献立術です。
献立を先に決めてから買い物に行くのではなく、特売食材を先に確認してから献立を決めるだけで、食費が大幅に削減できます。

チラシを活用した節約術で食費を賢く管理（イラスト：イラストAC）

💰 チラシ先行型献立術とは？

通常の献立の立て方は「食べたいものを決める→買い物に行く」という流れです。しかしこれだと、食べたいものの食材が高い場合でも買ってしまいます。

チラシ先行型は逆の発想です。「今週の特売食材を確認する→その食材で作れる献立を考える」という流れにするだけで、自然と安い食材を中心とした献立になります。

チラシの特売情報が節約献立の出発点（イラスト：イラストAC）

食材	通常価格	特売価格	1週間の節約額（4人家族）
鶏もも肉（100g）	98円	58円	約160円〜
豚こま肉（100g）	128円	78円	約200円〜
鮭（1切れ）	198円	128円	約280円〜
キャベツ（1玉）	198円	98円	約100円〜

週ごとの節約額は小さく見えますが、1ヶ月で換算すると3,000〜10,000円以上の差になることも珍しくありません。

「Shufoo!」「チラシル」などのチラシアプリを使えば、近くのスーパー複数店のチラシをまとめて確認できます。特売の肉・魚・野菜をメモしておきましょう。

「今週は豚肉が安い」→「豚の生姜焼き、豚汁、豚こまの炒め物…」というように、安い食材を使い回せる献立を考えます。同じ食材を複数の料理に使うと食材の無駄も減ります。

1週間分の献立が決まったら、必要な食材をリストアップ。冷蔵庫の在庫と照らし合わせて、本当に必要なものだけ買い物リストに入れます。

リストを持って週1回のまとめ買い。特売品を中心に購入することで、自然と食費が抑えられます。

計画的な買い物が節約の第一歩（イラスト：イラストAC）

💡 節約献立を続けるコツ
「完璧に節約しよう」と思うと疲れてしまいます。「特売品を1〜2品使う」くらいのゆるいルールから始めると長続きします。また、特売品を使ったお気に入りレシピをストックしておくと、チラシを見たときにすぐ献立が思い浮かぶようになります。

近くのスーパーのチラシと連携して、
今週の特売食材を使った節約献立を自動で提案してくれます。
「今週の食費を抑えたい」とLINEで送るだけで、
特売品を活用したお得な献立が届きます。

チラシ先行型の献立術は、「特売食材を先に確認してから献立を決める」というシンプルな発想の転換です。難しいことは何もありません。今週からチラシアプリを開いて、特売品から献立を考えてみてください。食費の変化に驚くはずです。